Intern
experimentelle Bestimmung der elementaren Zusammensetzung
Ernährungslehre mit Chemie
[D]
Noch nicht veröffentlicht
Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
Jahrgangsstufe 12 - Leistungskurs
Lernbereich 2 Proteine und proteinreiche Lebensmittel (35 Ustd.)
Inhalte
Kennen der Strukturmerkmale von Aminosäuren
experimentelle Bestimmung der elementaren Zusammensetzung
Knoten
EL, Kl. 11, LB 3