Intern
Beurteilen ausgewählter kohlenhydratreicher Lebensmittel und Süßungsmittel
Ernährungslehre mit Chemie
[D]
Noch nicht veröffentlicht
Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
Jahrgangsstufe 12 - Leistungskurs
Lernbereich 4 Kohlenhydrate und kohlenhydratreiche Lebensmittel (35 Ustd.)
Inhalte
Beurteilen ausgewählter kohlenhydratreicher Lebensmittel und Süßungsmittel
Knoten
WB 4
Berufsorientierung
Zucker, Honig
Zuckeralkohole, Süßstoffe
Brötchen und Brot