-
Ernährungslehre mit Chemie
[D]
-
Noch nicht veröffentlicht
-
Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
-
Jahrgangsstufe 12 - Leistungskurs
-
Lernbereich 2 Proteine und proteinreiche Lebensmittel (35 Ustd.)
-
Inhalte
-
Anwenden der biologischen Wertigkeit und des Ergänzungswertes
-
Stickstoffbilanz