Übertragen des Wissens über die Fette auf die fettlöslichen Vitamine

  1. Ernährungslehre mit Chemie [D]
  2. Noch nicht veröffentlicht
  3. Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
  4. Jahrgangsstufe 12 - Leistungskurs
  5. Wahlbereich 2 Fettlösliche Vitamine
  6. Inhalte
  7. Übertragen des Wissens über die Fette auf die fettlöslichen Vitamine

Knoten

EL, Kl. 11, LB 1
LB 3
Strukturaufbau der Vitamin A, D, E, K
SE: experimentelles Untersuchen der Löslichkeit
Bedeutung in der Ernährung
Hypo- und Hypervitaminosen