Klassenstufe 10

Ziele

Lernbereich 1: Von der Essigsäure zu den Estern (12 Ustd.)

Lernbereich 2: Zusammensetzung unserer Lebensmittel (14 Ustd.)

Lernbereich 3: Den Stoffen analytisch auf der Spur (15 Ustd.)

Lernbereich 4: Moderne Werkstoffe – Kunststoffe (9 Ustd.)

Wahlbereich 1: Lösungsmittel im Alltag

Wahlbereich 2: Wasseruntersuchung

Wahlbereich 3: Duft- und Aromastoffe