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Kennen des Verarbeitungsprozesses von Zuckerrüben zur Zuckergewinnung
Materialdatenbank
Fachoberschule
Produktionstechnologie
Gültig von 01.08.2020
Teil Fachlehrplan Produktionstechnologie
Klassenstufe 12
Wahlbereich 3 Zuckergewinnung aus Zuckerrüben
Inhalte
Kennen des Verarbeitungsprozesses von Zuckerrüben zur Zuckergewinnung
1 Artikel
Was wird aus Rüben?
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