Intern
Aminosäuren und Proteine
Materialdatenbank
Berufliches Gymnasium
Chemie
Gültig von 01.08.2020
Teil Fachlehrplan Chemie
Jahrgangsstufen 12 und 13 – Grundkurs
Lernbereich 4 Polymere in Natur und Technik (18 Ustd.)
Inhalte
Anwenden des Wissens über den Zusammenhang zwischen Struktur und Eigenschaften von Stoffen auf Natur..
Aminosäuren und Proteine
Knoten
experimentelles Untersuchen von Eigenschaften ausgewählter Aminosäuren
Strukturen der Proteine, Bindungen, zwischenmolekulare Kräfte