Lernfeld 1: Betriebliche Zusammenhänge darstellen und bewerten

Lernsituation 1: Situation und Perspektiven der Binnenfischerei in Deutschland ermitteln

Lernsituation 2: Den eigenen Ausbildungsbetrieb als Bestandteil der Fischwirtschaft präsentieren 1

Lernsituation 3: Die eigene Stellung innerhalb des Betriebes darstellen

Lernsituation 4: Die arbeits-, tarif- und steuerrechtlichen Vorschriften anwenden