2. Entscheiden/ Durchführen

Rezeptur für den Auftrag auswählen

Realisierbarkeit des Auftrages einschätzen

Benötigte Roh-, Werk- und Hilfsstoffe entsprechend Auftrag zusammenstellen und berechnen

Ergebnisse dokumentieren und deren Plausibilität kritisch einschätzen 

Prozentuale Anteile der Ausgangsstoffe in Wertetabellen und in Diagrammen unter Verwendung digitaler..

Rohstoffe annehmen und Rohstoff­eingang dokumentieren 

Lieferscheine und Produktspezifikationen sichten und mit den Vorgaben aus der gewählten Rezeptur abg..

Stichproben der Rohstoffe kontrollieren

Regeln für den Umgang mit den Ausgangsstoffen einhalten

Rohstoffgemenge entsprechend den Berechnungen herstellen

Gemengefeuchte bestimmen

Interne Qualitätsstandards beachten

Gleichbleibende Qualität durch systematisches Prüfen, Überwachen und Nachsteuern sicherstellen und b..

Unstimmigkeiten zu den betrieblichen Vorgaben erkennen und an verantwortlichen Mitarbeiter melden