3. Auswerten

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Fischwirt
  4. Gültig von 01.08.2020
  5. Beispiele für Lernsituationen
  6. Lernfeld 8: Fischereiprodukte konservieren und veredeln
  7. Lernsituation 2: Veredelte Fischereiprodukte herstellen
  8. 3. Auswerten

Knoten

Konzeptpräsentation bewerten
Die vorgeschlagenen Fischereiprodukte hinsichtlich Praxistauglichkeit auf dem Hoffest evaluieren
Konzeptionelle sowie fachliche Mängel und Fehler diskutieren
Konsequenzen zur Verbesserung der Planung ableiten