Kennen von Tee und teeähnlichen Erzeugnissen

  1. Lebensmitteltechnologie [D]
  2. Noch nicht veröffentlicht
  3. Teil Fachlehrplan Lebensmitteltechnologie
  4. Jahrgangsstufen 12 und 13 - Grundkurs
  5. Lernbereich 2 Alkaloidhaltige Lebensmittel (20 Ustd.)
  6. Inhalte
  7. Kennen von Tee und teeähnlichen Erzeugnissen

Knoten

Begriffsabgrenzung
ausgewählte Teesorten
Anbau und Rohstoffgewinnung
Inhaltsstoffe
Herstellung
Teezubereitungen