Butter-, Capron-, Myristin-, Palmitin-, Stearin-, Öl-, Linol-, Linolensäure

  1. Ernährungslehre mit Chemie [D]
  2. Noch nicht veröffentlicht
  3. Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
  4. Klassenstufe 11
  5. Lernbereich 4 Carbonsäuren (34 Ustd.)
  6. Inhalte
  7. Beherrschen der Namen und Formeln ausgewählter Carbonsäuren und ihrer Säurerestionen
  8. Butter-, Capron-, Myristin-, Palmitin-, Stearin-, Öl-, Linol-, Linolensäure