Intern
gesundheitliche und ökologische Aspekte
Lebensmitteltechnologie
[D]
Noch nicht veröffentlicht
Teil Fachlehrplan Lebensmitteltechnologie
Jahrgangsstufen 12 und 13 - Grundkurs
Lernbereich 5 Moderne Entwicklungen in der Lebensmitteltechnologie (20 Ustd.)
Inhalte
Sich zu modernen Entwicklungen positionieren
vergleichende Betrachtung mit konventionellen Lebensmitteln
gesundheitliche und ökologische Aspekte
Knoten
Bildung für nachhaltige Entwicklung
Reflexions- und Diskursfähigkeit