Die Schülerinnen und Schüler analysieren einen Kundenauftrag, die örtlichen Gegebenheiten, die techn...

Die SuS nehmen den Kundenauftrag entgegen und erfassen diesbezüglich grundlegende Informationen:

In diesem Zusammenhang erfassen sie die örtlichen Gegebenheiten. Dabei unterscheiden sie Gebäudemerk...

und für das Dunstabzugssystem, z. B.

Sie erkunden die vorhandenen Anlagen und machen sich mit dem Lüftungssystem vertraut, z. B.

Dazu sichten sie technische Unterlagen der Auftraggebenden.