Intern
experimentelles Nachweisen von Mehrfachbindungen in Molekülen ungesättigter Fettsäuren
Materialdatenbank
Oberschule
Chemie
Gültig von 01.08.2019
Teil Fachlehrplan Chemie
Klassenstufe 10 - Realschulbildungsgang
Lernbereich 1 Chemische Verbindungen in Lebensmitteln (7 Ustd.)
Inhalte
Anwenden des Zusammenhangs von Bau und Eigenschaften der Stoffe auf Nährstoffe
Fette
experimentelles Nachweisen von Mehrfachbindungen in Molekülen ungesättigter Fettsäuren