Anwenden des Wissens über die Bildung von Estern auf die Herstellung verschiedener Aromastoffe

  1. Materialdatenbank
  2. Gymnasium
  3. Chemie
  4. Gültig von 01.08.2019
  5. Teil Fachlehrplan Chemie
  6. Klassenstufe 10
  7. Wahlbereich 3: Duft- und Aromastoffe
  8. Inhalte
  9. Anwenden des Wissens über die Bildung von Estern auf die Herstellung verschiedener Aromastoffe

Knoten

experimentelles Darstellen verschiedener Aromen
natürliche, naturidentische und künstliche Aromastoffe