Lernfeld 3: Organisation und Kontrolle von Produktion, Dienstleistung und Arbeit

Lernsituation 1: Pflanz- und Stellflächen vorbereiten

Lernsituation 2: Arbeitsverfahren der Direktaussaat bzw. Pflanzung kulturgerecht auswählen und bewerten

Lernsituation 3: Pflanzen und Pflanzenerzeugnisse ernten bzw. roden und marktgerecht aufbereiten

Lernsituation 4: Unfallgefahren richtig einschätzen und Unfallverhütungsvorschriften einhalten