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Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Koch
Gültig von 01.08.2003
Einzellehrpläne
Berufsspezifisches Englisch
1. Ausbildungsjahr
Lernbereich 2: Arbeiten mit Rezepturen (12 Ustd.)
Inhalte
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Knoten
Rohstoffen
Mengenangaben
Garverfahren
Ausstattungsgegenständen