Intern
SE: Untersuchungen zu Gärungsprozessen und -produkten
Materialdatenbank
Fachoberschule
Agrarbiologie
Gültig von 01.08.2020
Teil Fachlehrplan Agrarbiologie
Klassenstufe 12
Lernbereich 1 Stoffwechselphysiologie (40 Ustd.)
Inhalte
Einblick gewinnen in die agrarwirtschaftliche und biotechnologische Nutzung der Gärung
SE: Untersuchungen zu Gärungsprozessen und -produkten
1 Artikel
So ein Käse - Käseherstellung in Österreich
Auf den Webseiten werden neben vielen Daten und Fakten auch anschauliche Videos zu Herstellung von Käse bereitgestellt.
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