1. Planen

Arbeitsauftrag strukturieren

Segmente der Tourismusbranche festlegen

Gestaltungsmöglichkeiten zusammenstellen

Bewertungskriterien für das Arbeitsmaterial formulieren

Tourismusbranche in Deutschland recherchieren

Regionale Bedeutung des Ausbildungsbetriebes analysieren

Statistische Daten der Entwicklung der Tourismusbranche zusammenstellen

Messebesuch vorbereiten und Aussteller auswählen