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Anwenden des Wissens über die alkoholische Gärung auf die Herstellung von Bier
Materialdatenbank
Gymnasium
Chemie
Gültig von 01.08.2019
Teil Fachlehrplan Chemie
Klassenstufe 9
Wahlbereich 1: Die Herstellung von Bier
Inhalte
Anwenden des Wissens über die alkoholische Gärung auf die Herstellung von Bier
Knoten
experimentelles Untersuchen der Abhängigkeit der Geschwindigkeit der alkoholischen Gärung von der Te..
Grundstoffe der Bierherstellung
Biersorten und ihre Zusammensetzung