Intern
3. Auswerten
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Brauer und Mälzer
Gültig von 01.08.2009
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 4: Malz annehmen und schroten
Lernsituation 1: Braumalz lagern und Schüttung herstellen
3. Auswerten
Knoten
Dokumentationen präsentieren und beurteilen
Verfahrensauswahl begründen