Intern
Servietten und Serviettenformen
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Fachkraft für Gastronomie
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 4: Das Restaurant vorbereiten und pflegen
Lernsituation 1: Gasträume anlassbezogen gestalten und Tische eindecken
1. Analysieren/Informieren/Planen
Vielfalt der Serviceausstattung analog und digital erfassen
Servietten und Serviettenformen