Beurteilen von Lebensmitteln und Mahlzeiten nach ausgewählten Kriterien

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Wachsen Äpfel auch im Frühjahr? - Saisonalität und Regionalität - nachhaltiger Lebensmitteleinkauf

Was bedeuten die Begriffe Regionalität und Saisonalität? Die Schüler*innen analysieren ihre Konsum und deren Wirkung auf ihre Umwelt. Der Unterrichtsvorschlag hat eine Dauer von 5-6 Unterrichtseineiten, beinhaltet einen Unterrichtsgang in Gruppen und die dazugehörigen Arbeitsblätter und einen Saisonkalender. Weiterlesen

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