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Produktionstechnologie
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Noch nicht veröffentlicht
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Teil Fachlehrplan Produktionstechnologie
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Klassenstufe 12
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Lernbereich 3 Produktionsverfahren zur Veredlung von ausgewählten pflanzlichen und tierischen Agrarprodukten (30 Ustd.)
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Inhalte
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Kennen des Verarbeitungsprozesses aus ölhaltigen Saaten zu Öl
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Einteilung der Ölsaaten