Intern
3. Bewerten/ Reflektieren
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Fachkraft für Gastronomie
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 8: Am Getränkeausschank arbeiten
Lernsituation 1: Getränkeausschank vorbereiten
3. Bewerten/ Reflektieren
Knoten
Vorbereitung und Durchführung des Arbeitsprozesses reflektieren
Ergebnisse kritisch beurteilen und Verbesserungs- und Optimierungsmaßnahmen aufzeigen