Inhalte

  1. Lebensmitteltechnologie [D]
  2. Noch nicht veröffentlicht
  3. Teil Fachlehrplan Lebensmitteltechnologie
  4. Jahrgangsstufen 12 und 13 - Grundkurs
  5. Lernbereich 1 Allgemeine Grundlagen der Lebensmitteltechnologie (10 Ustd.)
  6. Inhalte

Knoten

Kennen
Kennen ausgewählter technologischer Prozesse der Lebensmittelverarbeitung und Qualitätssicherung