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Essigsäure, Propionsäure, Milchsäure, Brenztraubensäure, Oxalsäure, Fumarsäure, Bernsteinsäure, Äpfe..
Ernährungslehre mit Chemie
[D]
Noch nicht veröffentlicht
Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
Klassenstufe 11
Lernbereich 4 Carbonsäuren (34 Ustd.)
Inhalte
Beherrschen der Namen und Formeln ausgewählter Carbonsäuren, ihrer Säurerestionen und deren Bedeutun..
Essigsäure, Propionsäure, Milchsäure, Brenztraubensäure, Oxalsäure, Fumarsäure, Bernsteinsäure, Äpfe..
Knoten
EL, Kl. 11, LBW 3