Berechnen von Schäl- und Putzverlusten

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Koch
  4. Gültig von 01.08.2003
  5. Einzellehrpläne
  6. Klassenstufe 1
  7. Lernbereich 2: Verarbeiten einheimischer Gemüse (24 Ustd.)
  8. Inhalte
  9. Berechnen von Schäl- und Putzverlusten