Intern
Wareneinkauf als Managementaufgabe
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Koch
Gültig von 01.08.2003
Einzellehrpläne
Warenwirtschaft
1. Ausbildungsjahr
Lernbereich 1: Warenbeschaffung (16 Ustd.)
Inhalte
Wareneinkauf als Managementaufgabe
Knoten
Einkaufsarten
Einkaufsplanung