Intern
1. Analysieren/ Informieren/ Planen
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Hotelfachmann
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 10: Empfangs- und Reservierungsbereich organisieren
Lernsituation 2: Gästeaufenthalte koordinieren und Checklisten einsetzen
1. Analysieren/ Informieren/ Planen
Knoten
Auftrag analysieren
Betriebliche Kommunikations-, Organisations- und Informationsmittel recherchieren
Ergebnisse von Beratungs- und Verkaufsgesprächen sowie Informationen aus der Gästedatei zur Vorbere..
Erforderliche Verträge, Dokumente und Arbeitsmittel bereitstellen