Erforderliche Abläufe zur Warenannahme und Warenlagerung in gastgewerblichen Betrieben recherchieren..

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Fachkraft für Gastronomie
  4. Gültig von 01.08.2022
  5. Beispiele für Lernsituationen
  6. Lernfeld 2: Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen
  7. Lernsituation 2: Waren annehmen und lagern
  8. 1. Analysieren/Informieren/Planen
  9. Erforderliche Abläufe zur Warenannahme und Warenlagerung in gastgewerblichen Betrieben recherchieren..

Knoten

vorschriftsmäßige Annahme der Ware
fachgerechte Einlagerung der Ware 
Dokumentation der Wareneingänge