2. Durchführen

Schrot- und Wassermenge bereitstellen 

Maischprogramm realisieren

Maischprogramm überwachen und Daten dokumentieren 

Maischgruppe skizzieren und Anschlüsse analysieren 

Verfahrenssteuerung kontrollieren 

Qualität der Maische nachweisen

Berechnungen ausführen

Arbeitsschutzbestimmungen einhalten