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Lernfeld 15: Technologische Abläufe der Lebensmittelherstellung planen, überwachen und optimieren
Materialdatenbank
Fachschule
Lebensmitteltechnik
Gültig von 01.08.2021
Lernfelder
Lernfeld 15: Technologische Abläufe der Lebensmittelherstellung planen, überwachen und optimieren
3 Artikel
Fruchtsaft
Es werden verschiedene Materialien hinsichtlich Warenkunde und Technologien von Fruchtsäften und - nektaren zur Verfügung gestellt.
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So ein Käse - Käseherstellung in Österreich
Auf den Webseiten werden neben vielen Daten und Fakten auch anschauliche Videos zu Herstellung von Käse bereitgestellt.
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Isotonische Getränke: Zahlen & Fakten
Auf der Homepage der iKK Classic werden viele Informationen rundum Isotonische Getränke in verschiedener Form bereitgestellt.
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Knoten
Zielformulierung