Intern
Wirkstoffe
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Koch
Gültig von 01.08.2003
Einzellehrpläne
Klassenstufe 1
Lernbereich 1: Bedeutung der Lebensmittelinhaltsstoffe für die Ernährung (18 Ustd.)
Inhalte
Wirkstoffe
Knoten
Vitamine
Mineralstoffe