Einblick gewinnen in die Vielfalt der Vitamine

  1. Ernährungslehre mit Chemie [D]
  2. Noch nicht veröffentlicht
  3. Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
  4. Jahrgangsstufe 13- Leistungskurs
  5. Lernbereich 1 Stoffwechselphysiologie (60 Ustd.)
  6. Inhalte
  7. Einblick gewinnen in die Vielfalt der Vitamine

Knoten

EL, Kl. 11, LBW 2
Einteilung, Vorkommen, Eigenschaften, Stabilität
Hyper-, Hypo-, Avitaminose