Intern
Inhalte
Lebensmitteltechnologie
[D]
Noch nicht veröffentlicht
Teil Fachlehrplan Lebensmitteltechnologie
Jahrgangsstufen 12 und 13 - Grundkurs
Wahlbereich 5 Von der Sojabohne zum Tofu
Inhalte
Knoten
Anwenden lebensmitteltechnologischen Wissens auf die Herstellung von Tofu