Intern
Exkursion in einen lebensmittelverarbeitenden Betrieb
Materialdatenbank
Berufliches Gymnasium
Lebensmitteltechnologie
Gültig von 01.08.2020
Teil Fachlehrplan Lebensmitteltechnologie
Jahrgangsstufen 12 und 13 – Grundkurs
Lernbereich 4 Konventionelle Lebensmittel (20 Ustd.)
Inhalte
Anwenden des Wissens über technologische Prozesse auf die Herstellung konventioneller Lebensmittel
Exkursion in einen lebensmittelverarbeitenden Betrieb
Knoten
Bildung für nachhaltige Entwicklung