Intern
äußere Prüfung – sofort, Mängelprotokoll
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Fachkraft für Gastronomie
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 2: Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen
Lernsituation 2: Waren annehmen und lagern
2. Entscheiden/Durchführen
Ware bei Mängeln fristgerecht reklamieren
äußere Prüfung – sofort, Mängelprotokoll