Intern
Lernfeld 12: Herstellen von kleinen Gerichten
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Bäcker
Gültig von 01.08.2020
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 12: Herstellen von kleinen Gerichten
Knoten
Lernsituation 1: Herstellen von Salaten
Lernsituation 2: Herstellen von Toasts
Lernsituation 3: Herstellen von süßen und herzhaften Teig- und Eierspeisen
Lernsituation 4: Herstellen von Aufläufen und Gratins