Intern
Dokumentationen präsentieren und vergleichen
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Brauer und Mälzer
Gültig von 01.08.2009
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 3: Malz herstellen
Lernsituation 1: Braugerste zu Malz verarbeiten
3. Auswerten
Dokumentationen präsentieren und vergleichen
Knoten
Verfahrenssteuerung
Produktionsablauf