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Anwenden des Wissens über Enzyme auf die Verdauung der Grundnährstoffe
Ernährungslehre mit Chemie
[D]
Noch nicht veröffentlicht
Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
Jahrgangsstufe 13- Leistungskurs
Lernbereich 1 Stoffwechselphysiologie (60 Ustd.)
Inhalte
Anwenden des Wissens über Enzyme auf die Verdauung der Grundnährstoffe
Knoten
Di- und Polysaccharide
Fette
Proteine