Inhalte

  1. Ernährungslehre mit Chemie [D]
  2. Noch nicht veröffentlicht
  3. Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
  4. Klassenstufe 11
  5. Lernbereich 2 Energieumsatz des Menschen (22 Ustd.)
  6. Inhalte

Knoten

Beherrschen der Ermittlung des Energiegehalts der Nahrungsmittel
Kennen von Methoden zur Bestimmung des Energieumsatzes
Beurteilen von Speiseplänen aus energetischer Sicht