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Lebensmitteltechnologie
[D]
Noch nicht veröffentlicht
Teil Fachlehrplan Lebensmitteltechnologie
Jahrgangsstufen 12 und 13 - Grundkurs
Wahlbereich 3 Vom Weißkohl zum Sauerkraut
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Knoten
Anwenden lebensmitteltechnologischen Wissens auf die Herstellung von Sauerkraut