Intern
1. Analysieren/Informieren/Planen
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Brauer und Mälzer
Noch nicht veröffentlicht
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 4: Roh- und Abwasser beurteilen und aufbereiten
Lernsituation 3: Abwasser analysieren, behandeln und umweltgerecht entsorgen
1. Analysieren/Informieren/Planen
Knoten
Auftrag analysieren
Wesentliche Aspekte zur Analyse, Behandlung und Entsorgung von Abwasser aus dem Auftrag herausfilter..
Aufgaben im Team verteilen
Sich über die Belastung des Abwassers mit umweltverschmutzenden Rückständen bei der Malz- und Bierhe..
Grenzwerte zur Einleitung des Abwassers in Gewässer und Kanalisation recherchieren pH-Wert Temperat..
Sich über die Entnahme der Stichproben im Abwasser mithilfe des Imhofftrichters informieren
Vorgehen zur Bestimmung des pH-Wertes, der Temperatur, des chemischen und biologischen Sauerstoffb..
Entnahme der Abwasserproben vorbereiten
Technologische und technische Ursachen für Überschreitungen bestimmter Grenzwerte des Abwassers anal..
Sich über die Möglichkeiten der Abwasserbehandlungen in Brauereien informieren
Zu modernen und nachhaltigen Verfahren in der Abwasserbehandlung recherchieren
Aufbau und Funktionsweise der mechanischen Klärung beschreiben
Aufbau und Funktionsweise der biologischen Klärung beschreiben
Aerobe und anaerobe Verfahren der Abwasserbehandlung aus mikrobiologischer, ökologischer und ökonomi..
Sich über Prozessleitsysteme in der Abwasserbehandlung erkundigen
Informationen und Materialien zur Erstellung der Projektmappe sammeln
Bewertungskriterien für Projektmappe und Präsentation erstellen
Bewertungskriterien für Arbeitsprozess festlegen