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Ernährungslehre mit Chemie
[D]
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Noch nicht veröffentlicht
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Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
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Jahrgangsstufe 13- Leistungskurs
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Lernbereich 1 Stoffwechselphysiologie (60 Ustd.)
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Inhalte
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Kennen des Eiweißstoffwechsels
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Transaminierung und oxidative Desaminierung
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Reaktionsarten