1. Analysieren/ Informieren/ Planen

Auftrag analysieren

Rechtsvorschriften ordnungsmäßiger Buchführung eruieren

Sich über die betriebliche Organisation der Buchführung in der Hotellerie informieren

Buchungsregeln recherchieren

Informationen aus Inventur, Inventar und Bilanz zur Durchführung von  Buchungen bereitstellen

Belege für die Buchung vorbereiten

Buchungssätze für die Buchung von Geschäftsvorfällen formulieren