Intern
Sich zu modernen Entwicklungen positionieren
Materialdatenbank
Berufliches Gymnasium
Lebensmitteltechnologie
Gültig von 01.08.2020
Teil Fachlehrplan Lebensmitteltechnologie
Jahrgangsstufen 12 und 13 – Grundkurs
Lernbereich 5 Moderne Entwicklungen in der Lebensmitteltechnologie (20 Ustd.)
Inhalte
Sich zu modernen Entwicklungen positionieren
Knoten
vergleichende Betrachtung mit konventionellen Lebensmitteln
regionale Aspekte
Globalisierung Fairtrade