vergleichende Betrachtung mit konventionellen Lebensmitteln

  1. Materialdatenbank
  2. Berufliches Gymnasium
  3. Lebensmitteltechnologie
  4. Gültig von 01.08.2020
  5. Teil Fachlehrplan Lebensmitteltechnologie
  6. Jahrgangsstufen 12 und 13 – Grundkurs
  7. Lernbereich 5 Moderne Entwicklungen in der Lebensmitteltechnologie (20 Ustd.)
  8. Inhalte
  9. Sich zu modernen Entwicklungen positionieren
  10. vergleichende Betrachtung mit konventionellen Lebensmitteln

Knoten

rechtliche Aspekte
gesellschaftliche, ökonomische und technologische Aspekte
gesundheitliche und ökologische Aspekte