Intern
Sie wählen geeignete Werkzeuge für die Versorgung der Schnittwaren aus und überprüfen die Hygienemaß...
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Florist
Gültig von 01.08.2025
Unterstützungsmaterialien
Lernfeld 2: Schnittware annehmen, versorgen und lagern
Für die Versorgung legen sie sich Werkzeuge und Maschinen zurecht und überprüfen diese auf Hygiene u...
Sie wählen geeignete Werkzeuge für die Versorgung der Schnittwaren aus und überprüfen die Hygienemaß...
Knoten
Sauberkeit und Funktionstüchtigkeit der Messer und Scheren
Desinfektion und Auswahl geeigneter Gefäße